JUÁREZ LÓPEZ, J. L. Fuentes culinarias de la Biblioteca Nacional de Antropología e Historia: Calendario del cocinero, 1865-1867. Diario de Campo, [S. l.], n. 1, p. 31–35, 2010. Disponível em: https://www.revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/3420. Acesso em: 19 may. 2024.