Peña Sánchez EY, Hernández Albarrán L. Miradas y sabores en el tiempo. Alquimia [Internet]. 3 de octubre de 2023 [citado 16 de mayo de 2024];(75):44-65. Disponible en: https://www.revistas.inah.gob.mx/index.php/alquimia/article/view/19907